Thứ Ba, 12 tháng 3, 2019

Sữa chua uống nha đam

Sữa chua uống tiệt trùng Vinamilk Nha đam

Sữa chua uống Vinamilk Nha đam mới, giàu dưỡng chất từ sữa lên men tự nhiên với chủng men thuần khiết Bulgaricus từ châu Âu, nay có thêm các hạt nha đam tươi ngon, dòn dai giúp tái tạo, thanh mát làn da mang lại cho bạn một làn da xinh đẹp hơn mỗi ngày! Vị chua chua, ngọt mát thanh nhẹ trong từng dòng sữa chua cho bạn cảm giác thật say đắm. Sữa chua uống Vinamilk Nha đam – Vị thật ngon, da thật đẹp!

làm salad

Thực đơn ăn kiêng và làm đẹp 
“thần thánh” từ sữa chua

“Siêu” công dụng của sữa chua đối với cơ thể mà ai cũng nghĩ đến đầu tiên là “thần dược” cho hệ tiêu hoá. Sữa chua Vinamilk với công nghệ lên men tự nhiên Bulragicus sẽ chứa rất nhiều lợi khuẩn (probiotics) định cư trong đường ruột giúp tăng cường chức năng miễn dịch của hệ tiêu hoá. Ngoài ra, các chị em phụ nữ còn truyền tai nhau là làm đẹp da với sữa chua, bởi axit lactic có trong sữa chua khi tác động trực tiếp lên bề mặt da, lấy đi những tế bào chết xỉn màu cũ và kích thích da sản xuất collagen. Không chỉ dùng sữa chua như mặt nạ, chị em phụ nữ đặc biệt yêu thích món ăn thần thánh này bởi “siêu” công dụng của sữa chua là giảm kích thước vòng eo hiệu quả bởi khi ăn sữa chua cơ thể ít tiết Cortisol giúp axit amin dễ dàng đốt cháy chất béo.
Vậy nên, các nhà khoa học luôn khuyến khích bạn ăn 2-3 hũ sữa chua mỗi ngày để cơ thể khoẻ mạnh. Một trong những lựa chọn ưu thích hằng đầu của gia đình là sữa chua Vinamilk bao gồm 2 lựa chọn: sữa chua có đường Vinamilk dành cho mọi thành viên và sữa chua không đường Vinamilk dành cho nàng muốn giảm cân. Để tăng thêm độ ngon miệng, kích thích vị giác và phong phú cho thực đơn hằng ngày, bạn có thể kết hợp sữa chua với rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Ví dụ: sữa chua Vinamilk kết hợp với trái cây, ngũ cốc, salad, mật ong tạo nên món salad hấp dẫn với màu sắc tươi mát của rau củ, lạ miệng nhờ hương vị đặc biệt của sữa chua.

Sữa chua uống dâu

Sữa chua uống tiệt trùng Vinamilk SuSu Hương dâu 110ml

‘Sữa chua uống SuSu với vị ngọt béo, chua chua thơm ngon tuyệt vời, bổ sung vitamin A giúp bé mắt sáng tinh anh, chất xơ hòa tan (Prebiotic) hỗ trợ hệ tiêu hóa để bé luôn khỏe mạnh và năng động mỗi ngày.
Sữa chua uống SuSu ‘măm măm ngon miệng, đôi mắt sáng ngời’.

Sữa chua uống

Sữa chua uống tiệt trùng Vinamilk SuSu Hương Cam 150ml
Với thiết kế chai cực “cool” cùng nắp vặn tiện lợi, SuSu chai 150ml sẽ cho bé thêm cơ hội tận hưởng hương vị sữa chua ngọt mát và khám phá thế giới muôn màu bằng đôi mắt sáng tinh anh.
‘Sữa chua uống SuSu với vị ngọt béo, chua chua thơm ngon tuyệt vời, bổ sung vitamin A giúp bé mắt sáng tinh anh, chất xơ hòa tan (Prebiotic) hỗ trợ hệ tiêu hóa để bé luôn khỏe mạnh và năng động mỗi ngày.
Sữa chua uống SuSu ‘măm măm ngon miệng, đôi mắt sáng ngời’.

Susu táo chuối

Sữa chua ăn Vinamilk SuSu Táo chuối
Sữa chua SuSu với vị ngọt béo, chua chua thơm ngon tuyệt vời, bổ sung vitamin A giúp bé mắt sáng tinh anh, chất xơ hòa tan (Prebiotic) hỗ trợ hệ tiêu hóa để bé luôn khỏe mạnh và năng động mỗi ngày.
Sữa chua SuSu ‘măm măm ngon miệng, đôi mắt sáng ngời’.




Sữa chua lựu đỏ

Sữa chua ăn Vinamilk Lựu đỏ

Sữa chua ăn Vinamilk Lựu đỏ mới với lựu đỏ từ châu Âu, giàu chất chống oxy hóa, cho làn da tươi trẻ. Không chỉ giúp đẹp da, chủng men Bulgaricus thuần khiết từ châu Âu kết hợp với lựu đỏ chua ngọt thanh mát và thạch dừa giòn dai có trong sữa chua ăn Vinamilk Lựu đỏ còn mang lại một vị ngon quyến rũ. Sữa chua ăn Vinamilk Lựu đỏ – Vị thật ngon, da thật đẹp!
Giá trị dinh dưỡng trung bình trong 100ml

Sữa chua greek dâu

Sữa chua ăn Vinamilk Greek Yoghurt style Trái cây dâu

Sữa chua ăn Vinamilk Greek Yoghurt style Trái cây dâu mới với hương vị thơm ngon, sánh mịn là bí quyết khỏe đẹp của phụ nữ hiện đại. Được lên men tự nhiên với chủng men Hy Lạp thuần khiết, chứa gấp đôi Protein và giảm 50% béo*, giúp bạn có được cơ thể săn chắc và không ngại tăng cân.

Sữa chua Vinamilk Greek Yoghurt – Bí quyết khỏe đẹp từ Hy Lạp

(*) Giảm 50% béo so với sữa chua thông thường và gấp đôi protein so với nguồn cung cấp đạm.

sữa chua greek đào

Sữa chua ăn Vinamilk Greek Yoghurt style Đào

Sữa chua ăn Vinamilk Greek Yoghurt style Đào mới với hương vị thơm ngon, sánh mịn là bí quyết khỏe đẹp của phụ nữ hiện đại. Được lên men tự nhiên với chủng men Hy Lạp thuần khiết, chứa gấp đôi Protein và giảm 50% béo*, giúp bạn có được cơ thể săn chắc và không ngại tăng cân.

Sữa chua Vinamilk Greek Yoghurt – Bí quyết khỏe đẹp từ Hy Lạp

(*) Giảm 50% béo so với sữa chua thông thường và gấp đôi protein so với nguồn cung cấp đạm.



Sữa chua ăn Vinamilk Organic ít đường

Sữa chua ăn Vinamilk Organic mới từ nguồn sữa tươi organic “3 không”: không biến đổi gen; không sử dụng hormone tăng trưởng; không dư lượng kháng sinh. Lên men tự nhiên từ chủng men Bulgaricus, Sữa chua Vinamilk Organic giữ trọn vị ngon & giàu dưỡng chất tự nhiên.
Sữa chua ăn Vinamilk Organic – Tươi ngon thuần khiết, món quà dinh dưỡng cho mọi nhà!

Sữa chua học đường

Sữa chua ăn trắng Vinamilk - học đường (60g)

Sử dụng công nghệ lên men tự nhiên với chủng men thuần khiết Bulgaricus, sữa chua ăn trắng Vinamilk mang hương vị tươi ngon, thanh khiết đặc trưng và có bổ sung Canxi và Vitamin D3, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn và mang lại hệ xương chắc khoẻ, cho bé luôn năng động, vui khoẻ suốt cả ngày dài ở trường.
Thành phần có trong 100g

Sữa chua cho người ăn kiêng

Sữa chua ăn trắngVinamilk Kefir

Được đặc chế riêng cho người ăn kiêng hoặc người bệnh tiểu đường, sữa chua ăn trắng Kefir không đường mang hương vị thơm ngon nguyên chất, được bổ sung men Kefir cao cấp rất tốt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch, giúp giảm Cholesterol trong máu, giảm stress.

Sữa cho tốt cho bé

Lợi ích vàng từ sữa chua cho bé

Món ăn tốt cho hệ tiêu hoá
Ít ai biết rằng, dinh dưỡng trong sữa chua có khả năng hấp thụ vào cơ thể cao gấp 3 lần sữa tươi. Đó là bởi trong quá trình lên men, các vi sinh trong sữa chua đã chuyển hóa, phân cắt một phần các chất đạm, béo, khiến chúng trở nên dễ tiêu hóa, rút ngắn thời gian hấp thu và “giảm tải” cho hệ tiêu hóa của bé. Quá trình lên men ở sữa chua còn hỗ trợ cho việc hấp thu đường lactose, nhờ đó giảm lượng đường tồn đọng ở hệ tiêu hóa, giúp bé tránh được tiêu chảy và dễ dàng hấp thu thêm canxi, vitamin cùng các khoáng chất.
Tăng cường sức khoẻ miễn dịch
 Sản phẩm sữa chua cho bé có quá trình lên men tự nhiên mà hoàn toàn không chứa chất bảo quản như sữa chua Susu – lên men bởi chủng men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus từ Châu Âu – sẽ là nguồn cung cấp men vi sinh an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ trẻ nhỏ. Chất xơ hoà tan có sẵn trong sữa chua Susu còn là nguồn dinh dưỡng cho các men lợi khuẩn phát triển nhanh, lấn át hệ hại khuẩn và hỗ trợ hệ kháng thể đường ruột, từ đó bảo vệ bé trước các mầm bệnh và vi khuẩn có hại từ cả bên trong lẫn bên ngoài cơ thể. Nhờ vậy, hệ miễn dịch và sức đề kháng của bé được củng cố và tăng cường.

Bé ăn sữa chua ngon

Mách mẹ bí kíp giúp bé mê sữa chua

Cho bé ăn sữa chua vào thời điểm cố định trong ngày
Dùng sữa chua đều đặn vào một khung giờ cố định mỗi ngày là cách tốt nhất để hình thành thói quen ăn sữa chua cho bé. Theo BS. Nguyễn Minh Ngọc (Phó khoa tiêu hoá của BV Nhi đồng 2), thời điểm phù hợp nhất trong ngày để bé ăn sữa chua là sau bữa cơm từ một đến hai giờ. Lúc này, dạ dày co bóp mạnh và có độ pH cao ổn định nên là điều kiện lý tưởng để các men lợi khuẩn trong sữa chua hoạt động. Đặc biệt, buổi tối sau khi ăn còn là lúc lượng canxi trong cơ thể bé sụt giảm, là thời gian bé hấp thụ tốt nhất và nhiều nhất canxi bổ sung từ sữa chua đấy!

Kết hợp với mứt, hạt và trái cây mà bé thích
Để gia tăng khẩu vị cho bé ăn sữa chua hằng ngày, mẹ có thể kết hợp sữa chua với những thực phẩm khác ngon ngọt và nhiều màu sắc mà bé thích, như trái cây tươi, mứt, thạch và các hạt. Việc dùng thêm hạt và trái cây vào bữa sữa chua không chị giúp bé thích thú ăn hơn, mà còn giúp gia tăng giá trị dinh dưỡng, bổ sung thêm vitamin và các khoáng chất, tạo thuận lợi cho quá trình hấp thu canxi và dưỡng chất từ sữa chua cho bé.

  


sữa chua susu


Sữa chua ăn Vinamilk SuSu Có đường
Sữa chua SuSu với vị ngọt béo, chua chua thơm ngon tuyệt vời, bổ sung vitamin A giúp bé mắt sáng tinh anh, chất xơ hòa tan (Prebiotic) hỗ trợ hệ tiêu hóa để bé luôn khỏe mạnh và năng động mỗi ngày. Sữa chua SuSu ‘măm măm ngon miệng, đôi mắt sáng ngời.



Sữa chua nếp cẩm


SỮA CHUA VINAMILK NẾP CẨM – VỊ NGON TRUYỀN THỐNG

Là một người con gốc Bắc, món ăn vặt khoái khẩu trong những ngày hè nóng nực hay chiều đông se lạnh của mình thường là một ly sữa chua nếp cẩm tràn đầy. Cái cảm giác mát lạnh do sữa chua mang lại, cùng với những hạt nếp dai dai , thơm nồng trong miệng thật thú vị,  luôn là thành phẩm đáp ứng được yêu cầu trong quan niệm của mỗi gia đình xứ Bắc.
Mới! VNM Giới thiệu sữa chua Nếp cẩm đầy dinh dưỡng, ngon khó cưỡng, đậm đà hương vị truyền thống!
Bằng công nghệ lên men tự nhiên đạt tiêu chuẩn châu Âu, sản phẩm giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng từ mỗi hạt nếp cẩm ngọt dẻo với hương vị thơm nồng, quyện cùng sữa chua sánh mịn. Sữa chua VNM Nếp cẩm nhiều dinh dưỡng và thơm ngon mà cả nhà không thể chối từ!


Thứ Hai, 11 tháng 3, 2019

Cải thiện tình trạng biếng ăn

Lợi khuẩn - bí quyết giúp trẻ
hết biếng ăn

Mẹ có biết vì sao bổ sung Probiotic có thể giúp bé cải thiện tình trạng biếng ăn?
Vì khi được bổ sung vào cơ thể, “hiệp sĩ” lợi khuẩn này sẽ “đánh bay” những vi khuẩn có hại khác bên trong ruột non của bé. Ngoài ra, chúng còn tổng hợp các chất kháng khuẩn để ức chế sự phát triển của hại khuẩn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa cho bé, đặc biệt là những bé dùng thuốc kháng sinh kéo dài khiến số lượng vi lợi khuẩn suy giảm. Vai trò của “hiệp sĩ” Probiotic quan trọng thế đây, nên mẹ nhớ bổ sung “lực lượng” lợi khuẩn này để bụng bé luôn khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng và bé sẽ chẳng còn biếng ăn nữa nhé.
Tuy nhiên, một điểm nữa mẹ cũng nên lưu ý khi lựa chọn chủng lợi khuẩn để bổ sung cho bé chính là tính ưu việt và khả năng có thể sống sót của lợi khuẩn đó trong đường ruột. Vì khi di chuyển qua môi trường có nồng độ a-xít cao, phần lớn các lợi khuẩn sẽ bị tiêu diệt, và số còn lại sống sót để đến được ruột non là rất thấp. Nhóm nghiên cứu của trường University College London (UCL) tại Anh đã chỉ ra có khoảng 12,5% sản phẩm có thành phần men sống phổ biến là có lợi khuẩn đạt chuẩn và đủ khả năng sống sót trong dạ dày.

Sữa chua ăn
Vinamilk Probi Có đường

Dành cho mọi thành viên trong gia đình, giúp hỗ trợ miễn dịch đường ruột, tăng sức đề kháng cơ thể với hơn 1 tỷ lợi khuẩn Probiotics CHR.HANSEN L.CASEI 431™  và công nghệ lên men hiện đại từ Châu Âu.
Sản phẩm được Tổng Hội Y học Việt Nam khuyên dùng.
Cách sử dụng: 2 hũ mỗi ngày sau ăn. Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi

đẹp da đẹp dáng

Sữa chua ăn

Vinamilk Nha đam  
Sữa chua ăn Vinamilk Nha đam mới với các hạt nha đam giòn dai, tươi ngon giúp thanh mát cơ thể, cho các bạn gái làn da tươi trẻ hơn mỗi ngày. Ngoài ra hàm lượng Canxi và Vitamin D3 có trong sữa chua còn mang đến cho phái đẹp một hệ xương chắc khỏe và một cơ thể dẻo dai đầy sức sống.

Thành phần có trong 100g



Sữa chua ăn
Vinamilk Nha đam
  

Sữa chua ăn Vinamilk Nha đam mới với các hạt nha đam giòn dai, tươi ngon giúp thanh mát cơ thể, cho các bạn gái làn da tươi trẻ hơn mỗi ngày. Ngoài ra hàm lượng Canxi và Vitamin D3 có trong sữa chua còn mang đến cho phái đẹp một hệ xương chắc khỏe và một cơ thể dẻo dai đầy sức sống.

Thành phần có trong 100g

Sữa chua trắng


Sữa chua ăn trắng
Vinamilk Ít đường
Sử dụng công nghệ lên men tự nhiên với chủng men thuần khiết Bulgaricus, sữa chua ăn trắng Vinamilk mang hương vị tươi ngon, thanh khiết đặc trưng và có bổ sung Canxi và Vitamin D3, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, mang lại hệ xương chắc khoẻ và giúp cho gia đình bạn luôn năng động, vui khoẻ mỗi ngày.
Thành phần có trong 100g


Sữa chua ăn Vinamilk

Organic ít đường
Sữa chua ăn Vinamilk Organic mới từ nguồn sữa tươi organic “3 không”: không biến đổi gen; không sử dụng hormone tăng trưởng; không dư lượng kháng sinh. Lên men tự nhiên từ chủng men Bulgaricus, Sữa chua Vinamilk Organic giữ trọn vị ngon & giàu dưỡng chất tự nhiên.
Sữa chua ăn Vinamilk Organic – Tươi ngon thuần khiết, món quà dinh dưỡng cho mọi nhà!

phát triển

Không dừng lại và
tiếp tục phát triển

Từ 2 nhà máy đầu tiên là Nhà máy sữa Trường Thọ và Nhà máy sữa Thống Nhất, đến nay Vinamilk đã có tổng cộng 14 nhà máy với 13 nhà máy trong nước, trải dài từ Bắc tới Nam và 1 nhà máy ở New Zealand. Trong số đó, có 10 nhà máy đang sản xuất sữa chua. Ngoài “siêu” nhà máy sản xuất sữa bột và sữa nước đã đi vào hoạt động trong năm 2013 với công suất lên đến 800 triệu lít/năm và là một trong những dự án hiện đại nhất mà tập đoàn Tetra Pak từng triển khai, Vinamilk đang “ấp ủ” dự định “siêu” nhà máy sữa chua trong tương lai gần.

quy trình sản xuất

Thành công nhờ
quy trình sản xuất chuyên nghiệp

Nguyên liệu đầu vào được kiểm tra chặc chẽ. Đầu tiên, nguồn sữa tươi phải được niêm phong để đảm bảo yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt trong quá trình vận chuyển đến nhà máy. Trước khi tiếp nhận, nhân viên kiểm tra niêm phong và các chỉ tiêu chất lượng. Sau đó, các mẫu sữa được chuyển đến phòng thí nghiệm nhà máy để phân tích, kiểm tra chất lượng và phân loại.
Quá trình sản xuất và chế biến với các thiết bị hiện đại từ châu Âu. Từ hệ thống van sữa tự động tắt mở theo quy trình, thiết bị bồn chứa hóa chất, hệ thống điều khiển, bơm đến các thiết bị phụ trợ đều được vệ sinh hoàn toàn bằng hệ thống tự động.

được tạo nên nhờ

Sữa chua Vinamilk 
được tạo nên nhờ ý tưởng tình cờ


Năm 1976, những hũ sữa chua Vinamilk đầu tiên ra đời tại nhà máy sữa Trường Thọ với ý tưởng muốn tận dụng nguồn nguyên liệu sữa chưa sử dụng hết trong quá trình chế biến sản xuất sữa đặc có đường của Vinamilk. Khi đó, Ban Giám đốc nhà máy đã tận dụng cách làm sữa chua thông thường rồi dùng bồn cấy lactose có sẵn để lên men, sau đó tận dụng phòng nóng để ủ ở nhiệt độ khoảng 40-42 độ C, sau 3 giờ đồng hồ thành phẩm sẽ được chuyển qua phòng lạnh.
Vào lúc đó, vì nguồn nguyên liệu không nhiều và quy mô sản xuất khá nhỏ, sản lượng sản xuất được rất ít nên sữa chua Vinamilk lúc này chỉ được dùng trong nội bộ, tức là được bán cho nhân viên ngay tại căn tin công ty.
Đến năm 1993, cách làm sữa chua ăn Vinamilk được đầu tư bằng dây chuyền sản xuất công nghiệp nhập từ các nước châu Âu về Việt Nam, đảm bảo quy trình khép kín, hiện đại, an toàn từ khâu nguyên liệu đầu vào đến đầu ra của sản phẩm. Về nguyên liệu, men để sản xuất sữa chua Vinamilk được nhập từ Đan Mạch, quốc gia chuyên sản xuất men. Mỗi lứa men đều được đảm bảo chỉ sử dụng một lần và không dùng lại lứa men cũ để đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa chua ăn Vinamilk đồng đều và ổn định ở mức cao nhất.

Khám phá quy trình sản xuất 
sữa chua Vinamilk cực hiện đại


Mặt nạ sữa chua
dưỡng ẩm làn da

Mặt nạ sữa chua, bơ và dầu ô liu chính là lựa chọn tuyệt vời với những cô nàng có làn da khô và dễ bong tróc vì loại mặt nạ này có thành phần chính là dưỡng ẩm, nuôi dưỡng và phục hồi làn da mịn màng. Bởi bơ rất giàu chất béo và các vitamin giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Thêm vào đó, vitamin E phong phú trong bơ và ô liu có tác dụng dưỡng ẩm và sáng da vô cùng tuyệt vời. Ngoài ra, “bonus” thêm công dụng của ô liu là ngăn ngừa lão hoá và nếp nhăn – “kẻ thù” của những cô gái chúng mình đấy!

Mặt nạ sữa chua

Mặt nạ sữa chua giúp loại bỏ
mụn trứng cá, trẻ hoá làn da

 Thâm mụn nếu không điều trị triệt để sẽ khiến làn da nàng kém ưu nhìn. Nàng yên tâm bộ ba sữa chua, mật ong và dâu tây giúp nàng làm mờ thâm và sáng da hiệu quả. Nàng có biết rằng dâu tây cũng là loại quả giàu vitamin C và axit salicylic kết hợp cùng mật ong giàu vitamin C và sữa chua axit lactic giúp từng bước loại bỏ tế bào “xấu” trên da, trị thâm và làm sáng da rõ hơn trông thấy. Thêm vào đó, mật ong là hỗ trợ đắc lực cho sữa chua và dâu tây giúp kháng khuẩn, tránh viêm nhiễm cho da đấy

làm đẹp

Làm đẹp không khó 
nhờ 3 công thức mặt nạ 
sữa chua



Sữa chua không chỉ là thực phẩm giàu vitamin có lợi cho cơ thể, mà “siêu” công dụng của sữa chua được các nàng truyền tai nhau chính là mặt nạ chăm sóc và nuôi dưỡng làn da. Bởi lẽ axit lactic có trong sữa chua tác động trực tiếp lên làn da lấy đi tế bào chết và bụi bẩn làm sạch sâu lỗ chân lông.

Thực đơn không thể thiếu của người lớn tuổi


Dinh dưỡng là chìa khóa phòng bệnh
cho người cao tuổi


Chức năng tiêu hóa và khả năng trao đổi chất ở người lớn tuổi đã suy yếu. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên chia làm làm 5 bữa ăn, trong đó có 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ, tổng lượng calo nạp vào mỗi ngày không quá 1800 kCalo. Đặc biệt việc bổ sung nước và giảm gia vị trong các bữa ăn cũng rất quan trọng để hệ bài tiết không phải làm việc quá nhiều. Thói quen ăn mặn và đậm vị dễ gây ra nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn, điển hình là cao huyết áp. Lời khuyên là hãy giảm dần các món kho và thay bằng món xào hoặc salad. Ngoài ra, bệnh loãng xương cũng là nỗi lo của người cao tuổi. Do đó, hãy bổ sung các món ăn giàu Canxi và vitamin D để cơ thể hấp thu hiệu quả nhất. Ở lĩnh vực này, sữa chua là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn, nhất là đối với những người tiêu hóa kém và dị ứng Lactose.



Nói về dinh dưỡng, theo kết quả nghiên cứu của Đại học Phần Lan được công bố trên tạp chí Dinh Dưỡng của Anh, các sản phẩm sữa lên men (bao gồm sữa chua) giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và có phản ứng tích cực hơn đối với tình trạng tăng lipit máu so với các sản phẩm sữa khác. Cụ thể kết quả của nghiên cứu này cho thấy những người tiêu thụ sản phẩm sữa lên men có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 26% so với những ai không tiêu thụ. Đồng thời, nghiên cứu trước đây của Hiệp hội Tim mạch Mỹ cũng nhấn mạnh rằng ăn nhiều sữa chua giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người bị cao huyết áp. Những phụ nữ ăn sữa chua đều đặn hàng tuần giảm 20% nguy cơ tăng huyết áp so với chị em không động đến món ăn này. Vì vậy khi lên thực đơn cho cả nhà, mẹ nhớ kèm theo sữa chua trong khẩu phần ăn nữa nhé.


Bạn có biết...


Bí quyết đơn giản để giảm nguy cơ mắc bệnh tim


Một nghiên cứu mới của Đại học Phần Lan vừa được công bố trên
Tạp chí Dinh Dưỡng của Anh đã cho rằng, việc sử dụng các sản phẩm từ sữa lên men bao gồm phô mai, sữa chua có thể giúp bạn giảm bớt các nguy cơ mắc bệnh tim. 




Đã từ lâu, vấn đề tim mạch ở người lớn tuổi là mối quan tâm của nhiều gia đình. Để chăm sóc những người cao tuổi thì dinh dưỡng là yếu tố quan trong việc phòng ngừa cũng như chữa trị các bệnh liên quan về tim mạch. Nếu không biết được nhu cầu dinh dưỡng của người cao tuổi thì thật khó khăn để chăm sóc tốt cho gia đình. Các gia đình có ông bà người lớn tuổi trong nhà hãy cùng lưu lại các bí quyết dinh dưỡng đơn giản để giảm nguy cơ mắc bệnh tim ngay từ bây giờ.